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Tarta de manzana y nueces con salsa de caramelo

2025-04-03 11:31:41 Read time: 12min

Resumen

Una deliciosa tarta de manzana y nueces, complementada con una salsa de caramelo suave y dulce. Perfecta para un postre indulgente y reconfortante.

Ingredientes

  • 3 manzanas grandes
  • 1 taza de nueces
  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Para la salsa de caramelo:
  • 1 taza de azúcar
  • 1/4 taza de agua
  • 3/4 taza de crema de leche
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

  1. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la canela.
  2. Añade la mantequilla, los huevos y la esencia de vainilla y mezcla bien.
  3. Pela y corta las manzanas en trozos pequeños y añádelos a la mezcla junto con las nueces.
  4. Vierte la mezcla en un molde para tarta y hornéala a 180°C durante 35-40 minutos.
  5. Mientras la tarta se hornea, prepara la salsa de caramelo. En una cazuela, calienta el azúcar y el agua a fuego medio hasta que se forme un caramelo dorado.
  6. Añade la mantequilla y la crema de leche y remueve bien. Deja que la salsa se enfríe y añade la esencia de vainilla.
  7. Una vez la tarta esté horneada, déjala enfriar y vierte la salsa de caramelo por encima. ¡Disfruta!


Dustin Warren
Marketing Manager
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